Kui kaheksakümnendatel ja üheksakümnendatel läksid kõik, kel vähegi võimalik üle kaug-, õli-, gaasi- või elektriküttele ning ahjud ja puupliidid lõhuti kodudest välja, siis praegu on trend vastupidine.
Kuigi 80 protsendil juhtudest on puuküte kõrvuti mõ
Mango pomelo sago on Hongkongist pärit tänapäevane dessert, mille koostises on mango, pomel, saagopärlid, kookospiim ja tavaline piim.
Saagotärklise asemel kasutatakse väljaspool Hongkongi enamasti kassaava ehk jahumanioki tärklisest saadud pisikesi pä
Imemaitsvad jahuta ja suhkruta pannkoogid.
8–10 tükki olenevalt suurusest2 banaani1,5 dl kaerahelbeid4 muna (või 2 muna ja 2 munavalget)0,5 tl soolaõli praadimiseksSega koostisosad kausis või blenderis kokku.
Kuna õunu on sel aastal vähevõitu, võib moosis kasutada ka suvikõrvitsat.
500 g suvikõrvitsat500 g hapukaid õunu2 sidrunit (mahe)1 dl vett500 g moosisuhkrut
Loputa ja tükelda suvikõrvits. Eemalda seemned. Koori ja viiluta sidrunid ja õunad.
Põnev õunamagustoit.
4 portsjonit
500 g õunapüreed2 dl kohvikoortriivitud apelsinikoort2 tl kaneeli4 muna100 g suhkrutvõid vormide määrimiseks
Kuumuta potis õunapüreed ja kohvikoort umbes 5–6 minutit.
Magusas marinaadis pihlakad on põnev lisand talvistele toitudele ja neid saab kasutada ka erinevates küpsetistes.
2 pooleliitrist purki
1 l puhastatud pihlakamarju
Marinaad
1 dl äädikat (10%)
2 dl suhkrut
3 dl vett
2 kaneelkoort
Kui äädikas on 30%-line,