Ratsuritähtede suursugused õied pakuvad rõõmu talvisel aknalaual.
Minu vanavanaemal oli üks kaunis punaste kellukatega lill. Kui ma olin pisike, tundus see hiiglaslik. Vanaema tõi ta peidust välja jõulude paiku või veidi hiljem.
Variatsioon klassikalisest sibulasupist, mis annab külmal päeval sooja.
4 portsjonit
4 suurt sibulat
1 sl õli
1 tl kuivatatud tüümiani
1 loorberileht
1 l köögiviljapuljongit
1 dl punaseid läätsi
2 dl valget veini
soola ja pipart
Lisaks
riivitud juus
Nii kaua läheb hästi, kuni ühel päeval enam ei lähe. Ühtäkki on jalad valusad ja ei taha enam edasi minna.
Kas on tekkinud valusad kannalõhed, varbavahed on haudunud ja punetavad, või on tekkinud konnasilm, mis kinga sisse ei mahu.
Vaarika-varrepõletik on meil levinuim vaarika seenhaigus, mis jätab ilma suurest osast saagist.
Nakatunud noore rohtse võrse alumisele osale tekivad sinakashallid või punakaspruunid laigud, mis laienevad ja võivad sügiseks ümbritseda kogu võrset.
Nüüd, kui taas ilmad soojenevad, on aeg hakata tähelepanu pöörama ka oma aiale.
Aias ootavad ees aga mitmed aeganõudvad tööd, kuid õnneks aitavad nende teostamisele kaasa kvaliteetsed masinad.
Ürdikaste võiks olla alati külmkapis, sest see sobib peaaegu kõikide toitudega ja päästab ka maitsetu toidu.
Ürdi-õlikastet võib kasutada marinaadina, lisada risotole või pastale.