×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Magus metsmaasikas
Suve alguses on raiesmikud ja metsaääred täis lõhnavaid metsmaasikaid.
Metsmaasikas on palju orgaanilisi happeid, pektiin-, mineraal-, park- ning värvaineid.
Kodutohter
Tervis
MAITSEV JAHUTUS | 4 isetehtud jäätise retsepti
Kuumal suvepäeval on hea võtta sügavkülmast amps jäist maiust – mõni isetehtud jäätis või mahlapulk. Juba nende valmistamine on vahva. Värvide ja maitsete kokkupanek viib lapsedki hasarti, nii et raske on lõpetada.
Kodukiri
Suvemarjad külmikust lauale
Millal siis veel kui mitte nüüd on õige aeg suvel sügavkülma pistetud maasikad, vaarikad või muud marjad ära tarvitada.
Kodutohter
Toit ja trenn
Tee ise limonaadi: 5 retsepti
Tee ise limonaadi – siit leiad viis erinevat retsepti joogikontsentraadi valmistamiseks. Kosutava joogi saad ka veele lihtsalt sidrunimahla lisades, ent siis tuleb see kohe ka ära juua.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Imeline maasikakook
Sellele koogipõhjale võib teha suve jooksul erinevaid marjakooke.
8 tükki
Põhi
100 g võid või margariini
½ dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2½ dl nisujahu
½ dl nisukliisid
1 sl külma vett
Täidis
4 želatiinilehte
200 g maitsestamata toorjuustu
1 dl vahuk
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Maasikas meelitab maitsma
Maasikad on mõnusad ja tervistavad just värskelt suhu pista, kuid neist võib vahelduseks valmistada ka hõrke sööke-jooke.
Maasikate biokeemiline koostis sõltub sordist, ilmastikust, kasvukohast, valmimisperioodi pikkusest jm.
Kodutohter
Toit ja trenn
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi.
Kodukiri
Pissilaigud, tallutud peenrad ja kaevikud ehk Kas koer ja ilus aed passivad kokku?
Sarnaselt inimesele tahab ka koer aias ringi toimetada, kuid tihti võib see tähendada üles tuhnitud muru, näritud puid ja rikutud tarbeaiapeenraid.
Kodukiri
Evelin Ilves: köök on elu ja elu on muinasjutt
Kui me kokkulepitud ajal Evelin Ilvese kodukööki jõuame, ei ole telekaamerad sealt veel lahkunud.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Köök & retseptid