Päeva retsept: kanafilee palsamiäädikakastmes
Vana ja kuulus retsept Prantsusmaalt.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Magushapu kanakaste
Kanaroog maitseb nii lastele kui täiskasvanutele.
400 g broilerifileed või kintsuliha
2 punast sibulat
2 eri värvi paprikat
2 sellerivart
2 õuna
2 tl rapsi- või oliiviõli
1–2 sl mett
3 sl valget palsamiäädikat
pisut soola
musta pipart
Lõika liha tükki
Kodus.ee
Köök & retseptid
Magushapu kanakaste õuntega
Õun on maitsev lisand erinevates hautistes.
4-6 portsjonit
400 g broilerifileed või kintsuliha
2 punast sibulat
2 sellerivart
2 erivärvilist paprikat
2 õuna
2 tl rapsi- või oliiviõli
1-2 sl mett
3 sl valget palsamiäädikat
pisut soola
musta pipart
Lõ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Päeva retsept: magushapu kana-köögiviljahautis
Lihtne ja väga maitsev hautis, mis võtab vähe aega.
Magushapu kana-köögiviljahautis
2 portsjonit
400 g kana rinna- või kintsuliha
1 porgand
2 porrut
2 punast sibulat
2 erivärvilist paprikat
1 sl rapsi- või oliivõli
2 sl mett
2 sl valget palsamiäädikat
Kodutohter
Toit ja trenn
Kuidas valmistada tervislik pastasalat?
Kuigi pasta võib salatis tunduda ebatervisliku ja terve aasta vaeva nähtud figuurile laastavana, siis ei tasu eelarvamustesse kinni jääda.
Personaaltreeneri Rauno Rikbergi sõnul on pasta, värsked köögiviljad, tervislik ja väherasvane proteiiniallikas n
Kodus.ee
Köök & retseptid
Maitsvad õunad pikaks talveks. Uuemaid Eesti talisorte
Talv möödub muretult, kui oivaliselt lõhnavast õunakeldrist saab ikka ja jälle tuua õunu nii värskelt söömiseks, koogi jaoks kui ka muuks kokkamiseks.
Aasta viimased kuud on vana hea ’Antonovka’ (antoonovka) tippaeg – siis on ta kõige maitsvam ja mahlas
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
RESTOTOIT KODUKÖÖGIS | Riisinuudlivokk pad thai
Tai köögist kuulus pad thai ei ole vürtsikas, vaid meeldivalt magushapu ja pakatab tänu tamarindile värskusest.
Nipiraamat
SUUR TOIDUTEST | Millisest pakist või purgist tuleb maitsvaim tikka masala karri?
Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega.
Nipiraamat
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Varia
Toompihlakas koduaia marjataimena
Septembri lõpupoole on paras aeg istutada koduaeda mõni toompihlakaliik iluks ning saskatoonisort viljadega maiustamiseks.
Roosõieliste sugukonda kuuluvas toompihlaka (Amelanchier) perekonnas on suvehalja põõsana või põõsaspuuna kasvavaid liike ja hübri
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed