Mõnusalt tervislik astelpaju-jogurtitarretis
Kerge ja maitsev magustoit, mis ei tohiks figuurile liiga teha.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Kolm maitsvat rooga kõrvitsast
Kas teadsid, et mahedamaitseline kõrvits on tõeliselt mitmekülgne köögivili, mis sobib imehästi nii eel-, põhi- kui ka magustoitude valmistamiseks?
Kodu & Aed
Köök & retseptid
JUULI AIAKALENDER: kontrolli redeli töökindlust, vali õiged suvelilled kalmule ja pista õied toidu sisse
Juulis on aed oma lopsakusega täies ilus. Aastati on see veidi erinev, kuid enamasti on juulis põhiline aiatöö kastmine. Kindlasti ka rohi jõudumööda, et umbrohud ei võtaks su taimedelt ära toitaineid.
Nipiraamat
Millist kartulit valida - pudru- või salatikartul? Valik sorte on siin
Paljud inimesed oskavad hinnata head kartuli maitset, aga sageli ei teata, et iga toidu valmistamisel on oluline valida vastav sort.
Üldreeglina soovitakse hea maitsega universaalset kartulit, mis sobib keetmiseks, pudruks, salatiks ja ahjus küpsetamise
Kodus.ee
Aed & taimed
Teemaajakirjade TOP 7: leia oma lemmik
Meie 2024. aasta hinnatuimate teemaajakirjade TOP on teie ees. Need väljaanded pakuvad inspiratsiooni toidulauale, tervise parandamiseks, käsitööoskuste arendamiseks ja isegi universumi saladuste avastamiseks.
Vestaraamat
Ebaküdoonia-arooniamoos
Hapud ebaküdooniad maitsestavad hästi arooniamoosi.
1 kg puhastatud ebaküdooniaid
1 kg arooniaid
1,5 kg suhkrut
pisut vett
Keeda arooniad suhkruga pehmeks, eemalda vaht.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Lopsakad suvised ürdid
Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses.
Neid võib hakituna lisada ka valmistoidule.
Leeskputk
Leeskputke maitses võib eraldada sellerit, p
Kodutohter
Toit ja trenn
Kirsipuding ehk trifle
Järelejäänud jõulukeeksist saab teha uue magustoidu.
4 portsjonit
400 g (1 pakk) külmutatud kirsse
2 sl suhkrut
6−8 keeksilõiku
2 dl vahukoort (35%)
1 sl suhkrut
300 g vanilli-kohupiimapastat
Võta kirsid välja sulama ja puista suhkur peale.
Tükelda
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Väekas pihlakas. Pihlaka-õunakrõbedik
Pihlakate punaseks värvumine on üks kindel märk, et sügis on käes. Nüüd pakub see väekas puu meile oma väekaid vilju.
Pihlakale on meie esivanemad lausa maagilise tähenduse omistanud. Pihlakates on palju vitamiine ja kasulikke antioksüdante.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid