4 portsjonit
400 g (1 pakk) külmutatud kirsse
2 sl suhkrut
6−8 keeksilõiku
2 dl vahukoort (35%)
1 sl suhkrut
300 g vanilli-kohupiimapastat
Võta kirsid välja sulama ja puista suhkur peale.
Tükelda keeksilõigud, pane klaasidesse või magustoidukaussidesse ning vala peale kirssidest valgunud mahl.
Vahusta koor suhkruga ja sega kohupiimapastaga.
Tõsta keeksi- või kringlitükkide peale vaheldumisi kirsse ja vahukooresegu. Kaunista marjadega.
Seda magustoitu võib teha ka teiste sügavkülmas leiduvate marjadega.
