Otsing

Grillitud suvikõrvits mozzarella juustuga

Vahva suvine suupiste, mille valmistamiseks on parimad saledad rullkõrvitsad.  saledamat rullkõrvitsat pintseldamiseks õli väikeseid mozzarella-pallikesi kirsstomateid värsket basiilikut soola ja musta pipart   Lõika suvikõrvits u 1 cm paksusteks viilud
Kodus.ee
Köök & retseptid

Baklažaanivorm läätsedega (melanzane)

Ahjuvormi võib teha ka hakklihaga, kuid ka läätsedega saab maitsva ja tummise roa. 6 portsjonit   3 baklažaani (u 1 kg) soola veskist 2 sl oliiviõli + ½ sl + 1 sl 250 g (2 palli) mozzarella`t 150 g riivitud mozzarella`t 1 dl hakitud basiilikut   Kaste:
Kodutohter
Toit ja trenn

Leiva lasanje

Enamasti jääb majapidamises kõige rohkem järgi leiba, saia või sepikut ja pidevalt peab mõtlema, mida sellega peale hakata.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-pestolasanje

Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. 4-6 portsjonit   300 g kana rinnafileeribasid 2 palli mozzarellat lasanjeplaate Marinaad 0,5 dl õli 1 tl soola 1 tl karrit 1 sibul 2 küüslauguküünt Kaste 2 dl k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Valge tuunikalapitsa

Ühest suurest pitsast saab söönuks suur hulk inimesi. 6 portsjonit   7,5 dl nisujahu 2 pakki (à 11 g) kuivpärmi 1,5 tl soola 4 dl vett 1 dl oliivi- või rapsiõli   Peale 150 g hapukoort 350 g mozzarellat 2 purki (à 150 g) tuunikalakonservi õlis 1 väiksem
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Maitsvad ampsud. Väikesed singipirukad

Lihtsad ja maitsvad pirukad, mida külalistele pakkuda. 16 tk Põhi: 4 dl nisujahu1 dl riivitud mozzarellat½ tl küpsetuspulbrit½ tl soola1½ dl vedeldatud margariini (soovi korral võid)1–2 sl vett Täidis: 200 g keedusinki1 väike õun½ dl peterselli2 dl riiv
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed