Päeva retsept: värviline aedviljavorm

Kodutohter
28.09.2020
Shutterstock

Vorm jääb ilus, kui suvikõrvitsad, tomatid ja baklažaanid on enam-vähem sama läbimõõduga.

Värviline aedviljavorm

 

1-2 suvikõrvitsat

2 baklažaani

4-5 tomatit

200 mozzarellapalle

tilk õli

soola, pipart, punet

 

 

Viiluta aedviljad ja mozzarellapallid ning lao serviti ahjuvormi. Puista peale soola, punet, jahvata pipart ning nirista peale natuke õli.

Küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit.

 

Maitsestada võib vastavalt soovile: sobib ka petersell, rosmariin, tüümian või hakitud küüslauk.

 

Sarnased artiklid