Värviline aedviljavorm
1-2 suvikõrvitsat
2 baklažaani
4-5 tomatit
200 mozzarellapalle
tilk õli
soola, pipart, punet
Viiluta aedviljad ja mozzarellapallid ning lao serviti ahjuvormi. Puista peale soola, punet, jahvata pipart ning nirista peale natuke õli.
Küpseta 200-kraadises ahjus 20 minutit.
Maitsestada võib vastavalt soovile: sobib ka petersell, rosmariin, tüümian või hakitud küüslauk.