Päeva retsept: tomatisupp
Kodumaiste tomatite valmimisajal peaks nautima just neid.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga
Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale.
Risoto küpsetatud peediga
4–6 portsjonit
3–4 väikest peeti
1 dl hapukoort
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sl õli
1 sl võid
3 dl risotoriisi
1 dl valget veini
1 sl tüümian
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: Lyoni kana
Kanahautise teeb imeheaks estragoni, pipra, soola, suhkru ja äädikaga maitsestatud kaste, mille sees pehmeks kanatükid küpsevad.
Kodutohter
Toit ja trenn
Naudi terviseks! Marjased smuutid
Marjad pakuvad lõputult võimalusi smuutidega katsetamiseks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
HOIDISTAMA | Sidruniga vürtsitatud pirnimoos
Sellest kogusest valmib umbes 0,5 l moosi.
1 kg pirne
1 vanillikaun
1 sidrun
1 dl vett
500 g moosisuhkrut
Koori pirnid ja eemalda südamik. Tükelda viljad potti.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vürtsikad ja tomatised hommikumunad
Toitev hommikusöök kulub eduka päeva alustamiseks marjaks ära.
(neljale)
4 muna390 g tomatipüreed 1 purk konservkikerherneid või 250 grammi keedetud kikerherneid 1 paprika 1 punane sibul 2 küüslauguküüntpeotäis lehtkapsalehti ½ -1 punane tš
Kodus.ee
Köök & retseptid
Supp röstitud paprikast
Paprika on väga väikese kalorisisaldusega köögivili:100 grammis paprikas kõigest 19–28 kcal. Kuigi kaloreid on paprikas vähe, on tema koostis väga mitmekesine: palju kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja kaltsiumi.
Köök & retseptid
Kahevärviline smuuti
Ise tehes saab otsida, proovida ja katsetada põnevaid smuutide maitsekooslusi ja värve.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vaarika-piparmündi toormoos
Suviselt värske vaarika toormoos väikese piparmündi maitseüllatusega.
Valmistusaeg 15 minutit
Koostisosad:
400 g vaarikaid1 dl suhkrut4 spl hakitud värsket piparmünti1 vaniljekaun
Valmistamine:
Pane pool vaarikate kogusest kaussi ja püreesta saumikserig
Köök & retseptid
Mis on see populaarne vahepala, mis maitseb nii suurtele kui ka väikestele?
Kes lisab selle sisse marju, kes banaani ja spinatit. See võib olla nii mürkroheline kui ka erelilla. Millega on tegu, kas arvasite ära?
Smuuti on see kiirelt valmiv mugavustoit, mida paljud eelistavad haarata otse rikkaliku valikuga poeriiulilt.
Köök & retseptid