Neid kurke saab suve jooksul teha iga natukese aja tagant, sest need ongi mõeldud söömiseks poollollina ehk mitte veel päris marineerununa, vaid nii 1–2 päeva jooksul, kui kurgil on veel värske kurgi mekk ja värv pooleldi alles.
väikeseid värskeid kurke
Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala.
4 portsjonit
1,5 kilone latikas või karpkala
soola, pipart
Täidis
1 dl riisi
8-10 päikesekuivatatud tomatit
10 cm porrut
1 dl tugevamaitselist riivjuustu (parmesan)
Peale
50 g võid
Põdrakanepi lehtedest tehtud fermenteeritud tee ehk kuulus Ivan tśai on vanausuliste tee, mida siiamaani Peipsi äärsetes külades valmistatakse.
Ivan tšai on vanausuliste tee, mida traditsiooniliselt juuakse alustassilt koos tükisuhkruga.
Maasikad sobivad hästi ka soolastesse salatitesse.
50 g rukolat, noort spinatit või salatilehti
200 g fetat
200 g maasikaid
peotäis kreeka pähkleid
Kastmeks
palsamiäädikat
Poolita maasikad, murenda feta ja tükelda pähklid.
Laota taldrikutele rohelised
Amplitaimed pakuvad oma õitega silmailu nii koduaias, terrassidel kui ka rõdul. Need praktilised nipid aitavad amplite õiteilu kauem nautida ning koduaeda lopsakate lillesülemitega kaunistada.
Too koju elujõulised taimed.
Meie igapäevastes toitudes on uskumatult palju peidetud suhkrut.
Leivad, ketšupid, sinepid, marinaadid, valmistoidud - kõikjale on lisatud suhkrut. Kahjuks ei sisalda suhkur kiudaineid, vitamiine ega midagi organismile vajalikku.