Kuumal suvepäeval on hea võtta sügavkülmast amps jäist maiust – mõni isetehtud jäätis või mahlapulk. Juba nende valmistamine on vahva. Värvide ja maitsete kokkupanek viib lapsedki hasarti, nii et raske on lõpetada.
Lihtne, kuid maitsev.
(kuuele)
150 g pudruriisi
4 dl kuuma vett
0,5 tl soola
1 sibul
400 g veisehakkliha
700‒800 g valget peakapsast
soola, musta pipart
1 tl kuivatatud majoraani või punet
1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut
4 dl lihapuljongit
Keed
Speltanisu tera sisaldab peaaegu kõiki toitaineid ja vitamiine, mida inimene vajab ning on väga kõhusõbralik ja kergesti seeditav.
Hommikupuder õrnale kõhule
2 portsjonit
5 dl vett (pool võib olla piim)
½ tl soola
1½ dl täisteraspeltahelbeid
3 dl külmut
Mustikas sobib nii soolaste kui magusate toitude koostisse.
Sealiha mustikakastmega
4-le50 g nisujahu1 tl paprikapulbritveidi soola ja pipart500 g sealiha (ilma kondita)50 g sulatatud võidKASTE:200 g värskeid mustikaid2 sl pruuni suhkrusiirupit0,5 tl ja
Pirukad on parim kodune roog nädalavahetuseks. Laupäeva õhtul võib neid pakkuda külalistele, nautida oma perega lauamänge mängides või televiisorit vaadates.