×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Suvine maasika-vahukooretort
Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Porgandikook suviste marjadega
Rohkete marjadega suvine tort on kindel laste lemmik ja tervislik pealegi.
3 muna
3 dl suhkrut
3 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
3 tl kaneeli
4 dl riivitud porgandeid
150 g võid (sulatatud)
2 dl vahukoort
200 g kohupiimapastat (vani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Külmutatud mustikatort
Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit.
12 tükki
Põhi
200 g šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsiseid
50 g sulatatud võid
50 g pähklišokolaadi
Täidis
1 kg Kreeka jogurtit või kohupiimapastat
2 dl vahukoort
6 lehte želatiini
0,5 dl vett
6 dl
Kodutohter
Toit ja trenn
Pavlova tort
Kerge suvine tort, mis sobib hästi ka kooli lõpupeole.
8-10 tükki
Besee
2 munavalget (toasooja)
100 g suhkrut
näpuotsaga soola
½ tl valge veini äädikat
½ tl tärklist (maisi, kartuli)
Täidis
150 g toorjuustu
200 g vahukoort
1 tl riivitud mahesidruni ko
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi.
Vaarika-beseerull
8 portsjonit
5 munavalget
2 dl eriti peenikest suhkrut
¾ dl maisitärklist
2 dl mandlijahu
1 sl sidrunimahla
1 dl mandli- või kookoslaaste
Täidis:
2
Kodutohter
Toit ja trenn
Külmutatud mustikatort
Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit.
12 tükki
Põhi
200 g šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsiseid
50 g sulatatud võid
50 g pähklišokolaadi
Täidis
300 g Kreeka jogurtit või kohupiimapastat
1 dl vahukoort
4 lehte želatiini
0,3 dl vett
6 dl m
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata.
Kodukiri
Pilgumagnetid talvises aias
Lisaks igihaljastele okaspuudele saab talviselt tühja aeda tuua värve ja põnevat vaatamist teistegi taimedega.
Talvise aia ilu eest hoolitsevad teadagi okaspuud, ülivarakevadised õitsejad (näsiniin, nõiapuu, Kõmri lodjapuu) ja püsikud, kes koos lume sul
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Tabboulleh ehk peterselli-mündisalat tomati ja pärlkuskussiga
Suvine, kerge ja värskendav Lähis-Idast pärit salat, mis sobib nii eelroaks või suupistelauale, aga ka kala, liha või röstitud köögiviljade kõrvale.
4-6 sööjale
2 peotäit pärlkuskussi (või kinoad või bulgurnisu, kuid sellisel juhul jälgi valmistamisõpet
Kodus.ee
Köök & retseptid