0,5 kg puhastatud kibuvitsamarju
1 l vett
400 g moosisuhkrut
Kuumuta vesi keemiseni ja lisa kibuvitsamarjad. Keeda 10-15 minutit. Tõsat pott pliidilt ja püreeri saumikseriga. Lisa moosisuhkur ja keeda madala kuumusel u 10 minutit. Korja ära vaht.
Pane moos puhastesse purkidesse ja kaaneta.