Lihtne marjakook, mis õnnestub alati
4 muna
3 dl suhkrut
2 dl piima
2 dl õli või sulatatud võid
6 dl jahu
4 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut
peale marju ja suhkrut (mustikaid, vaarikaid, pohli, sõstraid)
Sega kokku munad ja suhkur. Sega jahu küpsetuspulber ja vanillisuhkur jahu hulka.
Lisa muna-suhkrusegule piim, õli ja viimasena jahu ning sega.
Kalla tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, puista peale marju ja suhkrut ning küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit.
Kogusest piisab tavalisele ahjuplaadile. Kui ahjuplaat või vorm on väiksem, tuleb kook paksem ja võib olla 5 minutit kauem ahjus.
