Päeva retsept: lihtne marjakook, mis õnnestub alati

Kodutohter
Shutterstock

Lihtne ja mõnus kook, mida suvilas naabritele pakkuda.

Lihtne marjakook, mis õnnestub alati

 

4 muna

3 dl suhkrut

2 dl piima

2 dl õli või sulatatud võid

6 dl jahu

4 tl küpsetuspulbrit

2 tl vanillisuhkrut

peale marju ja suhkrut (mustikaid, vaarikaid, pohli, sõstraid)

 

Sega kokku munad ja suhkur. Sega jahu küpsetuspulber ja vanillisuhkur jahu hulka.

Lisa muna-suhkrusegule piim, õli ja viimasena jahu ning sega.

Kalla tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, puista peale marju ja suhkrut ning küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit.

 

Kogusest piisab tavalisele ahjuplaadile. Kui ahjuplaat või vorm on väiksem, tuleb kook paksem ja võib olla 5 minutit kauem ahjus.

 

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid