500 g lehttainast
150 g sinki
100 g tugevamaitselist juustu (näit. Västerbotten)
100 g hapukoort
4-5 tomatit
musta pipart
punet või basiilikut
Rulli tainas õhemaks ja lõika neljakandilisteks tükkideks.
Riivi juust, haki sink ja viiluta tomatid. Sega kokku riivjuust ja hapukoor. Tõsta iga tainatüki peale lusikatäis riivjuustusegu, hakitud sinki ja peale tomativiil. Riputa peale kuivatatud punet või basiilikut ja musta pipart.
Küpseta 220-kraadises ahjus 12 minutit.
