10 rulli
10 õhukest singiviilu
200 g kodujuustu
hakitud rohelist (murulauk, till, petersell)
1 paprika
1 väiksem kurk
2 sl majoneesi
1 väike küüslauguküüs
soola, pipart
Sega kodujuust, peeneks hakitud paprika ja kurk, hakitud maitseroheline ja majonees. Riivi hulka küüslauguküüs ja sega. Maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta igale singiviilule täidist ja keera rulli.
Maitsev suupiste suvisel aiapeol.
Tavalise juustu-küüslaugusegu asemel võib singirulle täita suvise seguga. Sobib näiteks ka herne- või porgandihummus.
