Marineeritud küüslauk

Kodutohter
05.10.2022
Shutterstock

Nendele, kes armastavad küüslauku, on marineeritud küüslauk tõeline maiuspala.

500 g küüslauguküüsi

0,6 l vett

2 tl soola

4 tl suhkrut

2 tl äädikat (30%)

1 loorberileht

1 tl sinepiseemneid

 

Koori küüslauguküüned. Sega kokku vesi, sool, suhkur, sinepiseemned ja loorberileht ning keeda paar minutit. Lisa küüslauguküüned ja äädikas ning keeda veel 5 minutit.

Tõsta puhastesse purkidesse. Soovi korral võib lisada purkidesse veel sortsu mahedamaitselist õli.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid