Otsing

Päeva retsept: idamaised lihapallid

Põneva maitsega lihapallid, mida ei pea praadima, vaid lihtsalt kastme sees hautama. 4 portsjonit   400 g kanahakkliha 3 sl riivsaia 1 dl kookospiima 1 muna 2 sl väga peeneks hakitud sibulat 2 tl paprikapulbrit 1 tl karrit näpuotsaga tšillihelbeid 1-2 t
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kana kookoskastmes

Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga. 4 portsjonit   4 kanafileed 1 sibul 1 sl õli soola 2 suurt küüslauguküünt 1 sl riivitud ingverit 1 tšillikaun 0,5 laimi 2 dl kanapuljongit 1 pakk külmutatud köögivilju (vokisegu) 1 p
Kodutohter
Toit ja trenn

Kõrvitsa-õunamarmelaad

Kui marmelaadi ei saa külmas säilitada, tuleb lisada rohkem suhkrut. 1 l kõrvitsakuubikuid 0,5 l õunakuubikuid 4 dl suhkrut 1 tl riivitud ingverit 1 maheapelsini riivitud koor ja mahl   Pane kõrvitsa- ja õunatükid suhkruga kihiti potti, riivi peale hool
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: sügisene köögiviljavokk

Aedviljavokk valmib kiirest just sellest, mis parajasti kapis on. Sügisene aedviljavokk 4 portsjonit   ½ suvikõrvitsat 2 porgandit 2 paprikat (punane,kollane) 1 väiksem baklažaan 2 sl rapsiõli 1 sl seesamiseemneõli 3 küüslauguküünt 1 sl riivitud ingveri
Kodutohter
Toit ja trenn

HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid

Magusvürtsikate kurkide heale säilimisele aitavad kaasa nii kurkide marinaadis steriliseerimine enne purkipanekut kui ka mõnusad vürtsid ise. Tarvis läheb:5 kg umbes keskmise sõrme pikkusi saledaid avamaakurketükk värsket ingverittükk värsket mädarõikaj
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed