Otsing

Mustikatäidisega pirukas

Sellist imemaitsvat pehme valguva täidisega mustikapirukat võib teha ka talvel külmutatud mustikatest. Täidis 0,5 l mustikaid 1 dl vett 1 dl suhkrut 0,5 dl kartulitärklist   Tainas 250 g võid 2 dl suhkrut 1 muna 5 dl nisujahu 2 tl vanillisuhkrut 1 tl kü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Täidetud latikas või karp

Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala. 4 portsjonit   1,5 kilone latikas või karpkala soola, pipart   Täidis 1 dl riisi 8-10 päikesekuivatatud tomatit 10 cm porrut 1 dl tugevamaitselist riivjuustu (parmesan)   Peale   50 g võid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hirsi-šokolaadikook

Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik. 12 tükki   1 dl kakaopulbrit 1 sl küpsetuspulbrit 0,5 dl kartulitärklist 1 sl vanillisuhkrut 150 g hapukoort (10%) 2 dl keedetud hirssi (1 dl keetmata hirssi) 0,5 dl rapsiõli 1 dl riivitud keedetud peeti 1,5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Asjatult põlatud süsivesikud

Süsivesikute kohta kuuleb palju halba, küll nad teevad paksuks või tekitavad allergiat. Kuid seejuures unustatakse, et ilma süsivesikuteta ei saa läbi aju ega närvisüsteem; süsivesikuid sisaldavatest toitudest saame kiud- ja mineraalaineid, vitamiine, l
Kodutohter
Tervis

Sinepikana

Maitsev õhtusöök, mida sobib pakkuda ka külalistele. 4 portsjonit   500 g kanakintsuliha 1 tl soola 0,5 tl musta pipart 2 sl õli 1 sibul 2 küüslauguküünt 200 g šampinjone 1,5 sl täisterasinepit 2 tl kuivatatud estragoni 2 dl kohvikoort   Haki sibul, küü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pavlova tort

Kerge suvine tort, mis sobib hästi ka kooli lõpupeole. 8-10 tükki   Besee 2 munavalget (toasooja) 100 g suhkrut näpuotsaga soola ½ tl valge veini äädikat ½ tl tärklist (maisi, kartuli) Täidis 150 g toorjuustu 200 g vahukoort 1 tl riivitud mahesidruni ko
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed