Otsing

Kurgikaste

Kurgikaste sobib hästi dipikastmeks või lisandiks suvistele grillroogadele. 4-6 portsjonit 1 küüslauguküüs 200 g maitsestamata toorjuustu 200 g hapukoort 1-2 sl marineeritud kurkide marinaadi peotäis rohelis sibulat või väike mugulsibul 2,5 dl hakitud m
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaste magusa sibulaga

Kastet võib kasutada salati- või dipikastmena ja lisada grillroogadele. 4 portsjonit   3 sibulat 3 sl võid 0,5 tl soola musta pipart veskist 1 tl vahtrasiirupit või vedelat mett 200 g hapukoort 3 sl majoneesi 200 g toorjuustu 1 dl peeneks hakitud peters
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tomatikaste ehk ketšup

Omatehtud  tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta. 1 purk (400 g) purustatud tomateid 1 väike sibul 2 küüslauguküünt 0,5 dl oliiviõli 2 dl vett 0,5 tl suhkrut 0,5 dl punast veini või 1 sl palsamiäädikat soola, musta pipart tü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Jogurtikaste

Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile. 2 dl Kreeka jogurtit 2 sl sidrunimahla 2 sl oliiviõli 1 tl mett või magusat tšillikastet või magusat sinepit pisut soola peotäis erinevaid hakitud ürte (till, peterell, tüümian, basiilik)   Kastme tegem
Kodutohter
Toit ja trenn

Kastmepõhi, mis sobib kõikidele toitudele

Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks. 2 dl maitsestamata jogurtit 1 sl oliiviõli 1 sl veiniäädikat, palsamiäädikat või sidrunimahla 0,5 tl suhkrut soola, musta pipart   Sega kõik ained purgis loksutades. Se
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed