Otsing

Capirotada ehk Mehhiko saiavorm

Mehhikos süüakse suure reede ja ülestõusmispühade ajal capirotada de vigilia nime kandvat magustoitu.  1 pikk sai määrimiseks võid peotäis või paar seemneteta rosinaid paar peotäit riivitud mozzarella juustu Siirup: 500 ml vett200 g pruuni suhkrut (nt t
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pitsamaitseline pastavorm

Selle vormi hea maitse saladus on sojakastme, tomatipüree ja koore kooslus. 4 portsjonit   360 g pastat (penne) 400 g kanafilee ribasid soola, musta pipart 2 sl oliiviõli 2 sl võid 1hakitud sibul 2 sl tomatipüreed 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3 sl
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tarretisemunad

Üllatusmunad lihavõttepühadeks. 6 muna 6 muna 4-5 dl konservmaisi, -herneid, -paprikat või puljongis keedetud külmutatud köögivilju 5 dl liha- või köögiviljapuljongit 1 sl želatiinipulbrit 0,5 dl vett petersellilehti   Võta ükshaaval munad ja pane peene
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: brokoli-juustupasta

Hea pastaroa jaoks polegi palju vaja: natuke brokolit, tugevamaitselist riivjuustu ja sorts koort. 4 portsjonit   300 g brokolit 300 g teokarbikujulisi makarone (orecchiette) 2 köögiviljapuljongi kuubikut 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 sl võid 1 sl nisujahu
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: küüslaugukuklid

Küüslaugukukkel on tõeline hõrgutis, mis sobib erinevate juustude või pastatoitudega. 2 sl võid 1 tl hakitud küüslauku 4 dl piima 0,5 tl soola 0,5 sl suhkrut 1 pakk (11 g) kuivpärmi 3 dl täisteranisujahu 4-5 dl nisujahu   Kuumuta väiksel pannil või, lis
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed