Juunis on aeg keeta rabarberisiirupit!
Kes ei soovi suhkrurikast siirupit tarvitada joogisegamiseks, võib seda kasutada toitude, sealhulgas soolaste roogade maitsestamiseks.
Lihtne, kuid maitsev kook, mida peab ettevaatlikult jahutama, et see väga ära ei vajuks.
255 g peeneks hakitud piimašokolaadi
4 suurt muna
võid vormi määrimiseks
Lisaks
tuhksuhkrut, vanillijäätist, marju
Vooderda lahtikäiva servaga koogivormi põhi k
Krõmps õun, soolakad krevetid ja värske spargel moodustavad kevadise energiaroa, mis rõõmustab kõhtu ja maitsemeeli. Võimalusel kasuta tooreid koorimata sabadega krevette, kuid sobivad ka keedetud (ehk roosad) krevetid.
Muruniitmisel tehakse sageli erinevaid vigu, mis on kahjulikud kas muru tervisele, muutes selle vastuvõtlikuks erinevatele haigustele, või niidukile, vähendades selle töövõimekust ja kasutusiga.
Meeliköitva lilleilu, maitserohelise ja tervislikuks salatiks vajaliku võib kasvatada ka rõdu- või terrassikastis.
Kui on soov luua silmailu ja saada üht-teist ehedat-mahedat ka söögiks, siis ei pea selleks olema suurt aialappi.
Praegu on müügil ilusaid suuri kevadisi räimeid, mille puhastamine ei võta kaua aega.
4 portsjonit
800 g keedetud kartuleid
300 g räimefileed
0,5 porrut
1 õuna
1 dl hakitud tilli
2 dl koort
1,5 tl karripulbrit
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
2 sl õli
Suur kevad on juba käes ja aed ootab tegutsejaid. Esimesed supertaimed on juba oma rohelised lehed maast välja pistnud ning ootavad, et neist suppi keedetaks.