Samm-sammult õpetus: Vahemere hõngu toovad lauale dolmad
Eestis on dolmade valmistamiseks sobivaim aeg just suvi, kui kodumaised värsked ürdid on oma parimas vormis.
Nipiraamat
Otsing
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks.
6 portsjonit
600 g tomateid
1 pikk kurk
1 punane paprika
1 kollane paprika
1 purk punaseid ube
1 küüslauguküüs
½ punast tšillit
3 sl oliiviõli
2 tl palsamiäädikat
½ tl suhkrut või mett
½ tl soola
musta pipart
1 d
Kodutohter
Toit ja trenn
Räimevorm
Räimefileedest ja kartulitest saab soodsa ja maitsva lõuna- või õhtusöögi.
6 portsjonit
300 g räimefileed
1 tl soola
sidrunipipart
1 sibul
1 küüslauguküüs
8-10 kartulit
4 dl piima
2 muna
pisut sidrunipipart, vajadusel pisut soola
võid määrimiseks ja v
Kodutohter
Toit ja trenn
MÕNUS LÕUNA: peedisalati ja idudega vitamiiniburger
Burks võib olla ka tervislik! Kõmps peedisalat teeb burgeri mõnusalt mahlaseks ning koos lehtkapsa, idude ja avokaadoga on roog kasulik vitamiinipomm.
Burgerid:
4 burgerikuklit
4 meelepärast kotletti
soovi korral 4 juustuviilu
2 lehtkapsalehte
Nipiraamat
Miks on silmad punased?
Põhjuseks võib olla silma sidekesta põletik, ehk konjunktiviit.
Konjunktiviit ehk silma sidekesta põletik paneb silmavalge punetama, kaasneb pisaravedeliku hulga suurenemine, vesine või mädane eritis ja tunne nagu oleks silmas võõrkeha.
Kodutohter
Tervis
Imelihtne tuunikalapirukas
Lihtne, kiire ja maitsev pirukas.
Põhi
200 g hapukoort
1 muna
2,5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 g hapukoort
2 muna
2 karpi tuunikala (kas omas mahlas, vees või õlis)
2 küüslauguküünt
meelepäraseid ürte maitsestamiseks (pune, petersell, t
Kodutohter
Toit ja trenn
Nii võib kindlasti igaüks kartulit süüa
Need, kes pelgavad kartulit selle kõrge süsivesikute sisalduse pärast süüa, võivad seda siiski suvel täiesti vabalt teha.
Kodus.ee
Köök & retseptid
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid.
Salatsiguri-kanavorm salvei-sinepikastmes
Mõnusalt pikantses salvei-sinepikastmes küpsetatud salatsigur ja kana.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuidas suudab peiulilli aias kahjureid hävitada?
Ära unusta kasvatada aias peiulilli! Miks?
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kiirkimchi
Vürtsikas ja kasulik salat fermenteerunud kapsast.
10 portsjonit
800 g Hiina kapsast
5 rohelise sibula vart
2 sl jämedat meresoola
2 sl suhkrut
Tšillikaste
1 sl riivitud ingverit
3 küüslauguküünt
0,5 dl vett
1 sl fariinisuhkrut
3 sl Korea tšillipulb
Kodutohter
Toit ja trenn