Põhi
200 g hapukoort
1 muna
2,5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 g hapukoort
2 muna
2 karpi tuunikala (kas omas mahlas, vees või õlis)
2 küüslauguküünt
meelepäraseid ürte maitsestamiseks (pune, petersell, till, tüümian)
100 g riivjuustu
Kalla tuunikalakonservilt vedelik.
Sega küpsetuspulber jahuga ja sega siis kausis kokku kõik põhjataina ained. Kalla tainas Võiga määritud ja jahu või riivsaiaga üle puistatud pirukavormi (24 cm).
