Räimevorm

Kodutohter
18.06.2021
Shutterstock

Räimefileedest ja kartulitest saab soodsa ja maitsva lõuna- või õhtusöögi.

6 portsjonit

 

300 g räimefileed

1 tl soola

sidrunipipart

1 sibul

1 küüslauguküüs

8-10 kartulit

4 dl piima

2 muna

pisut sidrunipipart, vajadusel pisut soola

võid määrimiseks ja vormi peale

 

Poolita räimefileed ja pane juba eelmisel päeval soola.

Koori ja viiluta kartulid, haki sibul ja küüslauk. Lao kõik kihiti võiga määritud ahjuvormi.

Sega kokku piim ja muna, maitsesta ja kalla vormi. Pane vormi peale võitükikesed.

Küpseta vormi 150-kraadises ahjus umbes tund aega.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid