Otsing

Rabarberi-mannavaht

Rabarberiaeg on käes! 4 portsjonit   400 g rabarberitükke 5 dl vett 1,5 dl suhkrut 1,5 dl mannat (võib ka odra- või speltamannat)   Pikad ja jämedad rabarberid peaks koorima, noori varsi pole vaja.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberi-mannavaht

Esimesed rabarberid on kõige maitsvamad ja nende kasutamiseks on palju võimalusi. 4 portsjonit   400 g rabarberitükke 5 dl vett 1,5 dl suhkrut 1,5 dl mannat (võib ka odra- või speltamannat)   Pikad ja jämedad rabarberid peaks koorima, noori varsi pole v
Kodutohter
Toit ja trenn

Tikri-mannavaht

See retrodessert on armastatud ka soomlaste juures. 1 liiter vett1,5 dl mannat 3 dl tikripüreed4–5 sl suhkrut Kuumuta vesi keemiseni ning klopi juurde manna.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Eriti vahune mannakreem

Sametiselt pehme vaht tekib pikalt vahustades. 6 portsjonit   7 dl vett 4 dl külmutatud segamarju (mustikad, vaarikad) ½ dl suhkrut ¼ tl soola 1¼ dl mannat   Keeda vett ja marju 10-15 minutit. Lisa suhkur ja sool.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-mannapuding

Mahe ja sametine magustoit. 4 portsjonit   400 g kõrvitsat 2 sl võid 2,5 dl mannat 0,5 tl kaneeli 2 tl riivitud apelinikoort 0,6 l piima   Riivi kõrvits peene riiviga. Sulata poti põhjas või ja hauta kõrvits klaasjaks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kohupiimavorm

Klassikaline kohupiimavorm, mida võib süüa kisselliga, või pakkuda tee kõrvale. 4-6 portsjonit   500 g kohupiima 1 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 3 sl mannat (täistera, spelta) 100 g rosinaid võid, mannat ahjuvormi määrimiseks   Pane rosinad natu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Roosa rabarberimahl

Mahla võib segada veega, teha mannakreemi, kisselli või panna jäätise peale. 2 l tükeldatud rabarbereid 2 l vett 1,5 dl suhkrut kaneelikoor   Pane tükeldatud rabarberid veega keema.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed