Otsing

Marjasai ehk Focaccia marjadega

Tavaliselt tehakse focaccia`t küüslaugu, soola ja rosmariiniga, kuid lastele maitseb kindlasti marjadega variant. 500 g nisujahu (millest pool võib olla täistera- või durumjahu) 1 pakk kuivpärmi 2 tl suhkrut 0,5 tl soola 2 dl sooja vett (40-50º) 2 sl ol
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kreeka pähkli, porgandi ja rosina keeks

Porgandi-pähkli keeks on üsna tervislik küpsetis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberipannikook

Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist. 4 lõiku   Rabarberisegu 3 sl võid 3 dl rabarberitükke 0,5 dl suhkrut Tainas 2 muna 0,5 dl suhkrut 0,5 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit   Sulata rasvaine puhtal teflonpannil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kookosmuffinid

Kookosmuffinid on tõeline kiusatus. 12 tükki   1 dl kookosrasva 2,5 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 3 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl kookospiima   Glasuur 250 ml (1 purk) külma kookospiima 2 dl tuhksuhkrut 100 g maitsestamata toorjuustu   V
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiired ramen-nuudlid

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine. 2 portsjonit   200 g nuudleid (või spagetid) 2 küüslauguküünt 2 sl võid näpuotsatäis tšillihelbeid 2 tl pruuni suhkrut 3 sl sojakastet 2 muna peotäis rohelist sibulat 2 sl seesamiseemneid   Keeda nuudlid või spageti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pad thai ehk praetud nuudlid

Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada. 4 portsjonit   180 g krevette 300 g peakapsast 3 porgandit 3 küüslauguküünt 1 väiksem tšillikaun 1 dl hakitud rohelist sibulat 1 dl soolapähkleid 200 g riisinu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kreeka pähkli, porgandi ja rosina keeks

Keeks säilib pikalt suletud karbis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g Kreeka pähklei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küüslaugu lameleib

Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale. 2 leiba   270 ml vett 3 g soola 2 g suhkrut 15 g sulatatud võid 150 g jahu 2 purustatud küüslauguküünt peotäis hakitud peterselli õli praadimiseks   Sega kausis vesi, sool,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vale napooleonikook ja sõstrakompott

Midagi põnevat ja teistmoodi pühadelauale. Laulasmaa Spa restorani Wicca peakokk Angelica Udekülli retsept.  HAPUKOORETAINAS 250 g võid 250 g hapukoort 350 g jahu 2 sl vanillsuhkrut Haki külm või ja jahu omavahel purutaoliseks massiks, lisa hapukoor. Tõ
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed