Otsing

Pasta värske tomati kastmega

Pastaroale annavad maitset suvised magusad tomatid. 4 portsjonit   350 g pastat (penne) 8 küpset tomatit 4 sl oliiviõli 1 tl palsamäädikat 3 küüslauguküünt peotäis värsket basiilikut jahvatatud musta pipart soola 100 g riivjuustu   Kasta tomatid keeva v
Kodutohter
Toit ja trenn

Krõmpsud marineeritud kurgid

Läbikuumutatud kurgid säilivad hästi. u 3 liitrist purki   2 kg väikseid kurke mustsõstralehti tillivarsi ja õisi 4-5 küüslauguküünt Marinaad 2 l vett 4 sl suhkrut 4 sl soola 4 sl 30% äädikat 1 sl sinepiseemneid   Pane purkidesse mustsõstralehti, tilli
Kodutohter
Toit ja trenn

HOIDISTAMA | Hõrk sidruni-suvikõrvitsakeedis

Seda väga mõnusat keedist võib panna röstsaiale, tordi vahele, magustoitude sisse. Mitmed degusteerijad võrdlesid maitset ja tekstuuri luksusliku Inglise sidrunivõide (lemon curd) omaga, nii et võid seda ka vale-sidrunivõideks kutsuda.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Läätse-kookosekarri

Maitsev idamaise maitsega lihata hautis. 4 portsjonit   1,5 dl punaseid läätsi 8 küüslauguküünt 2 sl riivitud ingverit 1 sl koriandriseemneid 1 tl jahvatatud vürtsiköömneid 2 sl rapsi- või kookosõli 1 purk (500 g) purustatud tomateid 1 purk kookospiima
Kodutohter
Toit ja trenn

Vürtsikas tomati-oasupp

Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti. 4 portsjonit   2 küüslauguküünt 1 sl rapsiõli 2 purki (à 250 g) purustatud tomateid 1-2 dl vett 1 tl paprikapulbrit või tacomaitseainet 1 köögivilja- või lihapulj
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed