Otsing

Firenze õunakook

Kook jääb pehme ja mahlane. 10 tükki   125 g võid 2 tl riivitud sidrunikoort 3 muna (M suurus) 2,5 dl suhkrut 1,75 dl täispiima 1,75 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 4-5 kesmist õuna tuhksuhkrut   Sulata või ja lase natuke jahtuda. Riivi sidruni koor.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seljankapõhi

See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks. 7-8 pooleliitrist purki   1 kg kupatatud seeni 1 kg sibulaid 800 g porgandeid 800 g tomateid 4-5 küüslauguküünt 2 dl õli 150 g tomatipastat 3 sl soola 1 tl musta jahvatatud pipart 1 dl suhk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suu mustaks lihtsa mustikakoogiga

Maitsev mustikas on tõeline tervise mari. Tarvis läheb: Taigen 175 g võid0,5 tl suhkrut3 dl nisujahu1 dl suhkrutsoovi korral 1 sl kardemoni Katteks 4-5 dl mustikaid1 sl kartulitärklist1 sl suhkrut  Esmalt valmista taigen.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Porgandi-ingverimoos

Sügis on tõepoolest aedviljade kuldaeg. Saak on valmis ja ootab potti panemist. Kartulid, porgandid, kaalikad, herned – kõik on maitsvad ja täis vitamiine.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Aedoakaunad tomatipürees

Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks. 1 kg aedoakaunu 1 kg küpseid tomateid 3 küüslauguküünt 1 tl tšillihelbeid 1 tl paprikapulbrit 2 sl hakitud basiilikut 1 sl soola 1 sl suhkrut õli hautamiseks vett   Pane sektoriteks lõigat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga

Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi. 1 kg rohelisi tomateid 3 mugulsibulat 5 küüslauguküünt 2 cm ingverit 4 rohelist tšillikauna 3 rohelist paprikat 1 dl basiilikulehti 2 dl vett 1,5 tl soola 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vanillikreemiga marjakook

Kui lisada kreemile veel pisut suhkrut, on see imehea ka pohlade ja jõhvikatega. 8-10 tükki   Põhi 150 g võid 3 dl nisujahu 1 dl suhkrut 1 tl külma vett   Täidis 5 dl täispiima 1,5 dl suhkrut 6 munakollast 0,5 dl kartulitärklist 1 vaniljekaun 25 g võid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mojito - jahutus ja karastus

Imehea  kuuma päeva joogi saab alkoholivabast külmast mojitost. 1 klaas   10 piparmündilehte pool laimi 2 tl suhkrut mineraalvett purustatud jääd   Pese laim ja lõika sektoriteks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed