Karamelline hautis

Kodutohter
25.11.2022
Shutterstock

Vürtsikad ja magusad fileetükid valmivad kiiresti ja on väga maitsvad.

4 portsjonit

 

400 g seafilee tükke

2 sl õli

1 väiksem tšillikaun

1 paprika

2 cm ingverit

2 sl mett

2 sl fariinisuhkrut

2 sl sojakastet

1 sl sidrunheinapastat

250 g brokoliõisikuid või varsbrokolit

2 dl riisi

seesamiseemneid

 

Võta liha pool tundi enne valmistamist külmkapist välja. Koori ja riivi ingver ning viiluta tšilli ja pane kaussi. Mõõda peale mesi, suhkur, sojakaste ja sidrunheinapasta.

Prae fileeribad pannil pruuniks, lisa kausis olev maitseainetesegu, tükeldatud paprika ja brokoliõisikud ning hauta 5-8 minutit.

Serveeri koos keedetud riisiga ja puista peale seesamiseemneid.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid