1 lõhefilee
0,5 dl riivsaia (täistera)
2 sl võid (või ürdivõid)
0,5 tl soola
0,5 tl suhkrut
1 tl sidrunimahla
0,5 dl peeneks hakitud ürte
Sega toasoe või riivsaia, ürtide, soola, suhkru ja sidrunimahlaga. Pane lõhefilee küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi ja määri peale ürdi-riivsaiasegu.
Küpseta 200-kraadises ahjus 20-30 minutit, olenevalt filee suurusest.
Serveeri koos rohelise salatiga.