8 muna
1 dl koort
1 tl soola
1 porru valge osa
100 g külmsuitsulõhet
3 sl võid või õli
1 sl kuivatatud ürdisegu
200 g brokoliõisikuid
1 dl riivjuustu
Löö munad kaussi katki. Sega juurde koor ja sool. Maitsesta ürdimaitaseainega. Viiluta porru ja tükelda lõhe. Viiluta brokoliõisikud õhemaks.
Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga. Kalla munasegu ahjuvormi.
Puista munasegule porru, lõhetükid, brokoliviilud ja riivjuust. Küpseta 200-kraadises ahjus 35 minutit.
