Avokaado-laimisupp

Kodutohter
01.02.2023
Shutterstock

Vitamiinirikas supp, kus laim tasakaalustab hästi avokaado tummisust.

2 portsjonit

 

3 küpset avokaadot

1 dl kookospiima

1 küüslauguküüs

0,5 tl jahvatatud vürtsköömneid

või karripulbrit

1 tl soola

musta pipart

pisut vett

hakitud tilli

 

Poolita avokaadod, eemalda seemned ja kraabi lusika viljaliha köögikombaini. Koori laim, eemalda ka valge kiht, tükelda ja lisa köögikombaini. Lisa küüslauguküüned, kookospiim ja maitseained. Töötle ühtlaseks. Kui supp jääb liiga paks, lisa pisut vett.

Serveerimisel puista peale hakitud tilli.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid