4 portsjonit
400 g külmutatud kalafileed (heik, saida)
¼ tl soola
¼ tl purustatud roseepipart
2 dl kohvikoort
2 dl hapukoort
4 sl magusat tšillikastet (sweet chilli)
2 sl tomatipastat
1 kalapuljongikuubik
1 dl hakitud tilli
Pane poolsulanud kalafileed ahjuvormi. Puista peale soola ja roseepipart.
Sega kausis koor, hapukoor, tšillikaste ja tomatipasta. Purusta sisse puljongikuubik ja kalla segu kaladele.
Küpseta 200-kraadises ahjus 25-30 minutit.
Puista peale hakitud tilli ja serveeri koos keedetud kartuli või riisiga.
