Kerge pohlavaht
Kodutohter
13.10.2021
Shutterstock

Kerge sügisene magustoit, mida võib teha ka teiste marjadega.

2 portsjonit

 

200 g külmutatud pohli

½ dl tuhksuhkrut

3 munavalget

 

Purusta jäised marjad köögikombainis. Lisa suhkur ja ükshaaval munavalged. Munavalged vahustuvad ja tekib roosa vaht.

Tõsta vaht pokaalidesse ja hoia serveerimiseni külmas. Peale võib raputada kookoshelbeid või tuhksuhkrut.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid