6 portsjonit
2 väiksemat ananassi
3 sl võid
2 sl vahtrasiirupit
2 sl rummi või konjakit
vaniljejäätist
Koori ananass ja lõika viiludeks. Eemalda puine süda õunasüdame eemaldajaga või noaga. Sulata panil või, lisa siirup ja ananassilõigud. Prae ananassilõike pannil paar-kolm minutit. Tõsta magustoidutaldrikutele. Sega pannil oleva siirupi hulka rumm või konjak ja nõrista ananassilõikudele. Serveeri koos jäätisega.
Magustoitu võib serveerida ka tornina – ananassirõngas, külm jäätisekuubik ja peale ananassirõngas.
