4 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 kanakoiba või
8 kanakintsutükki
4 porgandit
0,5 ananassi või
1 purk ananassikonservi omas mahlas
2 apelsini
2 sl sojakastet
1 kanapuljongikuubik
1 dl vett
2 sl õli
Haki sibul ja küüslauguküüned. Koori ja tükelda porgandid ja puuviljad.
Pane kõik ained ahjupotti, kalla juurde vesi, maitsesta sojakastme ja puljongikuubikuga. Kalla potti tükeldades tekkinud apelsini ja ananassimahl. Nirista peale õli.
Kata kaanega ja küpseta 180-kraadises ahjus tund aega.
Serveeri koos riisiga.
