Mahe küüslaugukaste juurviljadele

Kodutohter
04.11.2023
Shutterstock

Kaste sobib tooreste porgandikangide või lillkapsaõisikute dippimiseks, või ahjuköögiviljade lisandiks.

2 tervet küüslaugupead

1 sl õli

⅓ tl soola

1 tl mett

1-2 dl hapukoort

 

Küpseta terveid küüslaugupäid 200-kraadises ahjus 30-40 minutit. Pigista jahtunud küüslauguküünte sisu kaussi. Vajuta kahvliga ühtlaseks ja sega hulka õli, sool, mesi ja hapukoor. Sega hapukoort hulka just nii palju, kui küüslaugust kastet soovid.

Paku kastet ahjus küpsetatud maapirni- või bataaditükkidega või muude ahjuköögiviljadega.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid