4 portsjonit
o,75 l värskeid maasikaid
0,25 l mustikaid
4 munakollast
0,5 dl tuhksuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2 dl koort (35%)
2 sl rummi
Puhasta marjad ja jaga väikestesse ahjukindlatesse nõudesse.
Vahusta munakollased tuhksuhkruga, lisa rumm.
Vahusta koor ja sega munavahuga. Kalla segu marjadele.
Kuumuta magustoitu 225-kraadises ahjus 8-10 minutit.
Serveeri jahtunult koos värskete marjade ja jäätise või vanillikastmega.
