Munavõi

Kodutohter
11.04.2023
Shutterstock

Pühadest järele jäänud munadest tehtud munavõi on suurepärane võileivakate.

4 portsjonit

 

4 muna

100 g võid

soola

hakitud peterselli või murulauku

 

Purusta keedetud munad kahvliga ja sega toasooja võiga. Maitsesta soolaga ja sega juurde meelepäraseid ürte või küüslauku.

Kata võileivad munavõiga ja eriti pidulikul puhul veel soolalõhe viiluga või hoopis vürtskilufileega.

Munavõi on hea vaheldus tavapärasele juustule ja singile.

Varieerida võib lõputult: lisada ürte, majoneesi või suitsukala.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid