½ kg keedetud kartuleid
paar peotäit rukolat
peotäis rohelist sibulat
3 keedetud muna
6 vürtsikilufileed või anšoovist
1 sl õli
1 tl sidrunimahla
Kaste:
1 dl majoneesi
1 dl hapukoort või maitsestamata jogurtit
2 sl vürtsikilu vedelikku
Lõika keedetud kartulid tükkideks ja keedetud munad sektoriteks. Pane kartulitükid kaussi ja sega õli ja sidrunimahlaga. Pane rukola ja munasektorid kartulitele ning haki peale roheline sibul. Pane terved kilufileed salatile või keera neist enne rullid.
Sega kokku majoneesikaste ja paku seda salati juurde eraldi nõust.