Munarull
10 portsjonit
6 muna
5 dl piima
1 dl nisujahu
soola, pipart, soovi korral karrit
Täidis
300 g toorjuustu
3 sl majoneesi (näit. mädarõika)
peotäis rohelist sibulat, peterselli või karulauku või spinatit
lisaks võib täidises kasutada hakitud sinki, tuunikalakonservi, suitsukala või -kana jne
Puista pidevalt segades jahu piima hulka. Klopi munad lahti ja sega piima-jahuseguga. Maitsesta soola ja pipraga.
Vala munasegu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit. Muna peab olema hüübinud. Kata teise küpsetuspaberiga, kummuta sellele ning lase jahtuda.
Sega kokku täidis, määri ahjuomletile ja keera küpsetuspaberi abil rulli. Jäta natukeseks maitsestuma.
