saledamaid suvikõrvitsaid vastavalt sööjate arvule
metsaseeni
peekonit või sinki
mugulsibul
kirsstomateid
õli, võid praadimiseks
juustu
Lõika suvikõrvitsad viiludeks. Haki sibul, seened ja sink või peekon. Tükelda kirsstomatid. Kuumuta pannil peekon või sink, sibul ja seened. Hauta kuni vedelik on aurustunud. Tõsta pannilt kaussi.
Lisa pannile sorts õli ja pisut võid ning prae suvikõrvitsaviile mõlemalt poolt. Tõsta viiludele kuhi seene-singisegu ja kirsstomateid ning kata juustuviiludega. Kata pann kaanega ning kuumuta, kuni juust sulab.
Tõsta taldrikutele ja serveeri salati või värske kartuli ja hapukoorekastmega.
