4 portsjonit
6-8 tomatit
2 avokaadot
1 väike sibul
3 sl hakitud basiilikut
3 sl hakitud peterselli
1 sl tšiiaseemneid
soola, musta pipart
2 sl oliiviõli
1 sl valget palsamiäädikat
Lisaks
täisterasaia
tilk oliiviõli
Lõika tomatid sektoriteks, eemalda seemned ja haki peeneks. Poolita avokaadod, eemalda seemned ja tükelda viljaliha. Haki sibulad ja ürdid.
Sega kokku kõik salsa ained ja pane natukeseks ajaks külmkappi maitsestuma.
Rösti täisterasaiad krõbedaks ja tilguta peale natuke oliiviõli. Tõsta saiadele salsat.
