2 portsjonit
1 sl õli
250 g räimefileesid
soola, pipart
1 sl hakitud tilli
1 suurem tomat
1 ratasteks lõigatud sibul
2 muna
1 dl kohvikoort
50 g riivjuustu
võid vormi määrimiseks
Määri väike ahjuvorm võiga.
Maitsesta räimefileed soola ja pipraga, keera rulli ja lao ahjuvormi ning puista üle tilliga.
Laota peale sibularattad ja selle peale viilutatud tomatid.
Klopi munad lahti, sega koorega ja vala fileedele. Puista peale riivjuust.
Küpseta 175-kraadises ahjus 20 minutit.
Serveeri koos keedukartuliga.