4 portsjonit
350 g penne makarone
Karulaugupesto
peotäis karulaugulehti
1 dl seedriseemneid või India pähkleid
1 sl riivitud parmesani
1 sl oliiviõli
pisut soola
Lisaks
riivitud parmesani
basiilikulehti
Valmista kõigepealt karulaugupesto. Pane kõik ained kõrgesse nõusse ja purusta saumikseriga ühtlaseks.
Keeda makarone soolaga maitsestatud vees vastavalt pakil olevale õpetusele. Vala sõelale ja nõruta.
Sega kokku makaronid ja pesto. Raputa peale riivitud parmesani ja kaunista basiilikuga.
