Otsing

Bataadi saab küpseks imekiirelt

Bataat on tervislik kuid üsna kõva köögivili, mille ahjus küpsetamine võtab kõvasti aega. Kuid on olemas nipid, kuidas sellest kiiremini õhtusöögi saab. Pese bataat ja torka kahvliga augud sisse.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kissell sügavkülma jäänud marjadest

Kuna kohe tulevad peale uued marjad, tuleb sügavkülma ruumi teha. 1 l mahla (õuna-, segumahl) 1,5 sl kartulitärklist 400-500 g külmutatud marju suhkrut maitse järgi   Kalla mahl potti, sega tärklis külma mahlaga ja kuumuta keemiseni kuni mahl pakseneb,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kuum ja külm

Ka mitte veel päris küpsed ananassid muutuvad praadimisel pehmeks ja magusaks. 6 portsjonit   2 väiksemat ananassi 3 sl võid 2 sl vahtrasiirupit 2 sl rummi või konjakit vaniljejäätist   Koori ananass ja lõika viiludeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aedviljakook

Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. 12–14 portsjonit   500 g aedvilju (porgandid, peedid, pastinaagid) 100 g Kreeka pähkleid 200 g võid 4 dl nisujahu 1 sl küpsetuspulbrit ½ tl soola 1 tl kaneeli, jahvatatud ingverit ja k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapupiimakook

Hapupiimakook säilib mahlasena toatemperatuuril vähemalt nädala, külmkapis isegi kaks. 2 dl täisteranisujahu 2 dl nisujahu 2 dl suhkrut 1 tl söögisoodat 2 tl kaneeli 1 porgand 3 dl keefiri 1 dl sulatatud võid   Riivi porgand peene riiviga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pahupidi sibulapirukas

Tarte tatin’i põhimõttel valmistatud sibulapirukas on maitsev ja efektne. Sobib hästi nii eelroaks kui ka põhiroaks.  NB!
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuum ja külm

See magustoit on mõeldud täiskasvanutele, lastele tuleb alkohol ära jätta. 6 portsjonit   2 miniananassi või 1 suur 3 sl võid 2 sl vahtrasiirupit 2 sl rummi või konjakit vaniljejäätist   Koori ananass ja lõika viiludeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed