
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Ahjuköögiviljad
Värviline ahjuroog suvistest köögiviljadest.
1 väiksem suvikõrvits
1 baklažaan
3-4 tomatit
soola, pipart
õli
hakitud ürte (basiilik, rosmariin, tüümian)
soovi korral paar mozzarellapalli
Viiluta kõik köögiviljad ja aseta viilud tööpinnale.
Kodutohter
Toit ja trenn
Räimevorm
Räimefileedest ja kartulitest saab soodsa ja maitsva lõuna- või õhtusöögi.
6 portsjonit
300 g räimefileed
1 tl soola
sidrunipipart
1 sibul
1 küüslauguküüs
8-10 kartulit
4 dl piima
2 muna
pisut sidrunipipart, vajadusel pisut soola
võid määrimiseks ja v
Kodutohter
Toit ja trenn
Rabarberi-mangokook
Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku.
Põhi:
200 g võid
1,5 dl suhkrut
2 muna
4 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
1 tl vanillisuhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
pisut soola
Täidis:
Umbes 400 g rabarberitükke, mille hulka sega 1dl suhkrut ja 2sl kartu
Kodutohter
Toit ja trenn
4 põnevat rooga siguriga
Lisa oma toidulauale uusi maitseid.
Salatsiguri-kanavorm salvei-sinepikastmes
Mõnusalt pikantses salvei-sinepikastmes küpsetatud salatsigur ja kana.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjulõhe krõbeda kattega
Maitsva ja krõbeda katte all küpseb lõhe õrnalt ürdimaitseliseks.
1 lõhefilee
0,5 dl riivsaia (täistera)
2 sl võid (või ürdivõid)
0,5 tl soola
0,5 tl suhkrut
1 tl sidrunimahla
0,5 dl peeneks hakitud ürte
Sega toasoe või riivsaia, ürtide, soola, suhk
Kodutohter
Toit ja trenn
Ahjukana fetaga
Koos kanakoibadega võib ahju panna ka erinevaid köögivilju.
Kodutohter
Toit ja trenn
Kohupiima-šokolaadi marmorkook
Vahelduseks tavalisele kohupiimakoogile võib teha hoopis marmorkoogi.
10-12 tükki
100 g küpsetusšokolaadi
100 g võid
2 munaderohke2 dl suhkrut
2 dl nisujahu
0,5 dl kakaopulbrit
1 tl küpsetuspulbrit
200 g vanillimaitselist kohupiimapastat
100 g vaarikaid
Kodutohter
Toit ja trenn
Capirotada ehk Mehhiko saiavorm
Mehhikos süüakse suure reede ja ülestõusmispühade ajal capirotada de vigilia nime kandvat magustoitu.
1 pikk sai
määrimiseks võid
peotäis või paar seemneteta rosinaid
paar peotäit riivitud mozzarella juustu
Siirup:
500 ml vett200 g pruuni suhkrut (nt t
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pitsamaitseline pastavorm
Selle vormi hea maitse saladus on sojakastme, tomatipüree ja koore kooslus.
4 portsjonit
360 g pastat (penne)
400 g kanafilee ribasid
soola, musta pipart
2 sl oliiviõli
2 sl võid
1hakitud sibul
2 sl tomatipüreed
1 purk (400 g) purustatud tomateid
3 sl
Kodutohter
Toit ja trenn