Otsing

Köögivilja-seenehautis

Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks just seened. 4 portsjonit 4–6 porgandit 2 peeti 2 naerist 2 pastinaaki 2 sibulat 200 g metsaseeni või šampinjone 2 küüslauguküünt 1 tl soola 2½ dl köögiviljapuljongit 1 tl tüümiani 1 tl hakitud rosm
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Omatehtud mozzarella

Kui avastad külmkapist piimapaki, mille parem enne on paar päeva tagasi möödas, siis ära vala seda ära, vaid tee mozzarella juustu. Kõige parem selleks on toor-täispiim, kuid kõlbab ka pastöriseeritud piim. 1 l piima (parim on täispiim) 4 sl valget vein
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kerge quiche

Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant. 6 tükki   Põhi 3 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 1 väike keedetud kartul 1 dl kohupiima 1 sl vett   Täidis 300 g taist
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kerged singirullid

Tavalise juustu-küüslaugusegu asemel võib singirulle täita mõne kergema ja põnevama seguga. 10 rulli   10 õhukest singiviilu 2 keedetud muna 2 avokaadot 1 tl sidrunimahla 200 g kodujuustu 2 sl majoneesi 1 väike küüslauguküüs soola, pipart   Haki keedetu
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiire pirukas sellest, mis kapis

Maitsev pirukas, mis on tõeline nädala ringvaade – kõik kappi jäänud juustu- ja singilõpud saab ära kasutada. Põhi 2 dl nisujahu 4 dl piima 2 muna ½ tl soola   Täidis 75 g hakitud sinki või vorsti 1 väike suvikõrvits 3 tomatit 1-3 tl kuivatatud pitsamai
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed