Kui esimene kukeseenesoust on tehtud, võib järgmisena küpsetada ühe piruka.
Põhi:
50 g võid
1 dl rukkijahu
1½ dl nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
1 dl kohupiima
Täidis:
1 l kukeseeni
1 sl õli
2 sibulat
2 muna
200 g toorjuustu
musta pipart
½ tl soola
1 tl
Plaadikook lihtsast pannkoogitainast.
5 muna
1 l piima
5,5 dl nisujahu
1 tl soola
1 tl kardemoni
2 tl vanillisuhkrut
0,5 dl suhkrut
100 g võid
Löö munad kaussi ja klopi kergelt läbi. Lisa piim. Sega kuivad ained kokku ja sega piima-munasegusse.
Kuna kohe tulevad peale uued marjad, tuleb sügavkülma ruumi teha.
1 l mahla (õuna-, segumahl)
1,5 sl kartulitärklist
400-500 g külmutatud marju
suhkrut maitse järgi
Kalla mahl potti, sega tärklis külma mahlaga ja kuumuta keemiseni kuni mahl pakseneb,
Talvistest küllaltki maitsetutest puuviljadest saab teha särtsaka magustoidu, kui lisada soojendavaid maitseaineid.
virsikuid
aprikoose
marju
ananassitükke
võid
kaneeli
suhkrut
riivitud ingverit (soovi korral)
Pese ja tükelda puuviljad, eemalda vajadu
Sageli puuduvad vanematel teadmised, millist toitu ja kui palju väikelaps vajab.
Vales toitumises on süüdi ka kiire argipäev: tullakse töölt koju ning ostetakse poest kaasa valmistoite ja poolfabrikaate, millega saab kiiresti õhtusöögi lauale.